FORESTIS
Kurzprofil
Auf 1.800 Metern Höhe, direkt auf Augenhöhe mit dem UNESCO‑Weltnaturerbe Dolomiten, liegt das Südtiroler Hideaway FORESTIS auf dem Ploseberg oberhalb von Brixen. Mit 62 Suiten und einem fast 2.000 m² großen Spa hat es sich seit seiner Eröffnung im Sommer 2020 weltweit einen Namen gemacht und zählt heute zu den führenden Rückzugsorten im Alpenraum. Ende 2024 kam die FORESTIS Villa hinzu. Wie das historische Haupthaus wurde auch sie nach Plänen des Architekten Otto Wagner erbaut – ursprünglich als Residenz für den Arzt des geplanten Sanatoriums gedacht, jedoch nie in dieser Funktion genutzt. 2022 entschieden die Inhaber Teresa und Stefan Hinteregger, die Villa zu revitalisieren. Unter Einbeziehung von Denkmal- und Naturschutz entwickelte der Südtiroler FORESTIS‑Architekt Armin Sader ein Konzept, das der Geschichte des Hauses und seinem besonderen Ort gerecht wird. Die Villa ist ausschließlich exklusiv buchbar und bietet Platz für bis zu zehn Personen.Zum Frühlingsbeginn 2025 eröffnete das Restaurant YERA, vis‑à‑vis des FORESTIS in den Berg gebaut. Executive Chef Roland Lamprecht und sein Team heben hier Wald‑ und Naturküche auf ein neues Niveau.
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Im Waldrestaurant YERA wird der Südtiroler Roland Lamprecht auf außergewöhn...
