Palma is back: Neuheiten in der mallorquinischen Hauptstadt

Die letzten beiden Jahre wurden von der Mittelmeer-Metropole genutzt, um viele Neuerungen in der Stadt umzusetzen – ob neue Hotels, Kunstgalerien, Restaurants oder Erlebnisse – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Als pulsierendes Zentrum des Mittelmeer-Archipels besticht die Stadt schon immer durch ihr vielfältiges Angebot unter anderem in den Bereichen Kultur, Kunst und Gastronomie. Dazu kommt die Mischung aus Moderne und Tradition, City und Strand. Feinschmecker und Kulturinteressierte kommen in Palma auf ihre Kosten.

Neue Hotels

Hotel Can Quetglas
Zu den neuen Hotels in Palma zählt das 4-Sterne-Boutique-Hotel Can Quetglas im Villenviertel „El Terreno“. Das Hotel verfügt über zwölf Zimmer. Es wurde 1908 vom Architekten Francesc Roca i Simó gebaut und ist eines der wenigen Jugendstil-Gebäude in Palma. Die Fassade des Gebäudes und die Innenräume des alten Herrenhauses wurden beibehalten: www.hotelcanquetglas.com

Hotel Nivia Born
Das Fünf-Sterne-Boutique-Hotel Nivia Born ist ebenfalls eines der neuen Hotels in Palma. Es liegt im Herzen von Palma am Paseo del Borne. Im Nivia Born findet man in einer einladenden Atmosphäre Erholung vom stressigen Alltag – für anspruchsvolle Städteurlauber ist es die perfekte Unterkunft. Sie haben hier ein unvergessliches und einzigartiges Urlaubserlebnis mit vollem Komfort.
Gäste erwarten hier 24 Zimmer und Suiten, die durch natürliches Design bestechen. Auf der Dachterrasse kann man außerdem einen wunderbaren Panoramablick auf Palma genießen: www.niviabornboutiquehotel.com/es/

IT Mallorca Unique Spaces
Die fünf Hotels der IT Mallorca Unique Spaces sind alte Paläste und Herrenhäuser von großem historischem Wert. Das Ambiente ist geprägt von luxuriösen Designermöbeln und avantgardistischer Kunst. Vier der fünf Hotels liegen im historischen Stadtzentrum von Palma, während eines am Fuße des Tramuntana-Gebirges in der Altstadt von Pollença zu finden ist. Das Hotel Can Cera wurde innerhalb der letzten beiden Jahre umgebaut. Das authentische mallorquinische Hotel bietet Wellness, Spa und Luxus. Das Hotel Calatrava wurde ebenfalls umgebaut und befindet sich im Viertel „La Calatrava“. Hier können Luxusreisende unter anderem Frühstück mit Meerblick sowie Wellness und Spa genießen: https://itmallorcauniquespaces.com/es/   

Concepció by Nobis
Das Concepció by Nobis befindet sich in perfekter Lage, dort, wo Altstadt und Santa Catalina aufeinandertreffen. Es ist der ideale Ausgangspunkt, von dem aus man die Stadt und die Sehenswürdigkeiten bei einem Wochenendtrip entdecken kann. Das Gebäude wurde 1576 errichtet und ist eine ehemalige Seifenfabrik. Insgesamt verfügt das Hotel über 31 Gästezimmer und Suiten, ein eigenes Restaurant, Bar und Lounge sowie Tagungs- und Veranstaltungsräume. Zusätzlich bietet das Hotel mit einem Außenpool und eigenem Fitnessstudio modernen Komfort: https://www.concepciobynobis.com/

HM Palma Blanc
Das nachhaltige Hotel HM Palma Blanc verfügt über 118 Zimmer und besticht durch mediterranes und zeitgenössisches Design. Das Gebäude zeichnet sich dabei durch seine avantgardistische Architektur und eine weiße Aluminiumfassade aus, für die traditionelle mallorquinische Materialien verwendet wurden. Das HM Palma Blanc setzt zudem zahlreiche Energieeffizienzmaßnahmen um.
Zu den nachhaltigsten Einrichtungen des Hotels gehört das Restaurant Blanc, dessen Dekoration die Seele Mallorcas widerspiegelt und in dem exquisite Gastronomie angeboten wird. Zudem verfügt das Hotel über ein Kino, zwei Bars, einen Fitnessraum, eine Penthouse-Terrasse, Gärten, Tagungsräume und einen großen Spa-Bereich: https://www.hmpalmablanc.com/

Hotel Petit Monti Sión
Das Boutique-Hotel Monti Sión im Zentrum Palmas besticht durch seine Lage und ein ganz besonderes Hotelkonzept von Raquel Gomez Delfa. Die Gäste sollen sich hier wie zu Hause fühlen. Die Fassade fügt sich perfekt in die historische Umgebung des Calatrava-Viertels ein. Die Zimmer und Gemeinschaftsbereiche zeichnen sich durch einen modernen Stil aus und sind von der Geschichte der Stadt, den Traditionen Mallorcas und der Natur inspiriert: https://www.hotelpetitmontision.com/es/home.html

Joe’s Gomila Hotel
Das Joe’s Gomila Boutique-Hotel in Palma befindet sich an der Plaza Gomila und ist auf Reisen für Erwachsene über 18 Jahren spezialisiert. Die Innenausstattung ist elegant, modern und bietet eine mediterrane Atmosphäre.
Das Hotel verfügt über 10 Zimmer, eine Bistro-Bar, eine Terrasse mit Pool und einem Ausblick auf den Paseo Marítimo: https://www.joesgomilahotel.com/es/

Neue Kunstgalerien

Kaplan Projects
Kaplan Projects ist ein internationales Netzwerk von Künstlern, die sich unermüdlich dem Streben nach Kreativität widmen, mit dem Ziel, Kultur zu schaffen und Kunst in all ihren Formen zu präsentieren.

Galería Fermay
Galería Fermay ist eine junge und dynamische Galerie, die 2022 von Antoni Ferrer gegründet wurde und sich der Förderung, der Ausstellung und dem Verkauf von zeitgenössischer Kunst widmet. Die Galerie befindet sich in einer ehemaligen Leichtindustrie-Fabrik im Viertel Blanquerna in Palma.
Galería Fermay vertritt und arbeitet mit aufstrebenden und etablierten Künstlern zusammen, die mit verschiedenen Medien und unterschiedlichen Ansätzen arbeiten – mit Künstlern, die eine eigene experimentelle Sprache entwickeln und so zur Förderung des Diskurses über die visuellen Künste beitragen. In einigen Fällen präsentiert die Galerie ihre Arbeiten zum ersten Mal in Spanien.

Neue Restaurants

Brutus Restaurant
Das Brutus Restaurant hat vor kurzem seine Pforten in einer privilegierten Lage im Herzen der Plaza Gomila, dem Zentrum eines der emblematischsten Stadtteile Palmas, El Terreno, geöffnet. 
Bis in die 80er Jahre war es das glamouröseste Viertel Palmas, in dem sich angesehene Künstler und Schriftsteller auf den Straßen tummelten und wo die Bewohner in den Bars und Clubs essen gingen.
Das Restaraunt ist modern dekoriert und bietet eine einfache, gesunde und moderne Speisekarte. Gastronomisch präsentiert sich das Brutus als zeitgenössische Trattoria mit einer zum Speisesaal hin offenen Küche, in der ein Holzofen für die Zubereitung von Gerichten mit deutlichem italienischem Einfluss sowie von Pizzen eine wichtige Rolle spielt. Zudem verfügt das Brutus über drei große Bars: eine Cocktail-Bar, einen Pasta-Bereich sowie einen Holzofen. Sie verwandeln das Restaurant in einen dynamischen Raum, in dem man die Zubereitung der verschiedenen Gerichte live miterleben kann. 
Mit einer Speisekarte, die ausschließlich saisonale Produkte und mediterrane Zutaten verwendet, will Brutus die Liebe zum Produkt, zur Regionalität, zur Qualität und zur Einfachheit vermitteln und teilen. Es gibt auch eine Lounge am Eingang, wo man einen Cocktail trinken oder arbeiten kann. Das Innere des Restaurants ist mit einer großen Gartenterrasse verbunden.

Mambo Palma
Das feine Tapas-Haus in Palma bietet Premium-Fleisch und Wildfisch, zubereitet auf dem Holzkohlegrill.

Neue Erlebnisse

Viti Vinci
Das Viti Vinci in Cala Falcó ist ein landwirtschaftliches Projekt für Aroma- und Heilpflanzen, das Permakulturtechniken einsetzt, um die Artenvielfalt der mallorquinischen Flora und Fauna zu regenerieren. Ziel dieses Projekts ist es, die Aromapalette Mallorcas durch den Erhalt autochthoner und endemischer Arten zu erweitern. Die Art der Landbewirtschaftung basiert auf der Regenerierung der Bodenfruchtbarkeit, dem Respekt vor den natürlichen Zyklen und der Ehrlichkeit der Produktionsprozesse.
Das Viti Vinci bietet interessante Workshops an, um die Geheimnisse der Aromakologie und des Duftdesigns kennenzulernen.