„Die Trendwende ist geschafft“, so der Tenor der aktuellen Gesellschafter- und Partnerversammlung von DERPART in Frankfurt. Dabei stellte Geschäftsführer Thomas Osswald den Partnern den Geschäftsbericht 2022 vor. Die Zahlen seien noch nicht überragend, aber das Ergebnis von DERPART konnte sich gegenüber dem Vorjahr deutlich erholen. Das Unternehmen erzielte einen kleinen Gewinn und liegt rund ein Drittel unter dem Umsatz-Niveau des Jahres 2019. Dabei erwirtschafteten die Touristikbüros zwei Drittel des Umsatzes, ein Drittel steuerte der Business-Travel-Bereich bei, der nun unter dem Markennamen DER BUSINESS Travel firmiert. 2022 sei überschattet gewesen von den letzten Pandemie-Auswirkungen, dem Ukraine-Krieg sowie einem rasanten Anstieg der Inflationsrate. ...

Das Resort Das Achental in Grassau ist authentischer Ausgangspunkt für einen erlebnisreichen Urlaub im Chiemgau Der Chiemgau ist eine an Naturschätzen und Sehenswürdigkeiten reiche und an Landschaft vielfältige Region im Südosten Bayerns. Dank der Chiemgauer Alpen, dem Chiemsee, idyllischen Dörfern und nicht zuletzt dank Märchenkönig Ludwig II. ist er ganzjährig ein Reiseziel, das viel Abwechslung bietet. Als idealer Ausgangspunkt für einen Urlaub im Chiemgau empfiehlt sich das Resort Das Achental in Grassau, eingebettet in die Natur und umrahmt von der Bergwelt. Die Mitarbeiter des Resorts kennen jeden Winkel ihrer Heimat und haben nicht nur gute Tipps für Aktivitäten im Resort, sondern ...

Einst galten sie als Statussymbole der Reichen und Mächtigen, heute sind sie Touristenmagnete für jedermann: Die Rede ist von den rund 200 Burgen und Schlössern der norditalienischen Region Trentino. Im Sommer finden hier zahlreiche Veranstaltungen statt, die die alten Gemäuer wieder zum Leben erwecken. Mit einem historischen Zug geht es zudem jeweils samstags von Schloss zu Schloss. Mit dem Trenino von Burg zu Burg Noch bis September verbindet jeweils samstags der „Trenino dei castelli“ gleich vier Schlösser miteinander. Dabei begeben sich die Besucher erst mit dem Zug ins Val di Non, um anschließend mit dem Bus das Val di Sole mit ...

Die Balearen überzeugen nicht nur mit ihren schönen Stränden, auch gastronomisch haben sie eine Vielzahl authentischer und traditioneller Produkte aus dem Land und Meer zu bieten. Sie alle haben ihre Wurzeln in den einzelnen Inseln und machen einen Teil der gastronomischen Identität aus. Die typischen Produkte der Balearen reichen von süßem Gebäck über traditionelle Salate bis hin zu Käsespezialitäten.  Mallorca Ensaïmada – traditionelles mallorquinisches Gebäck Unverwechselbar im Geschmack und in ihrer Spiralform. Ein Dessert, das bei keinem Anlass fehlen darf, wenn sich Mallorquiner treffen, und das jeder Besucher der Insel probieren sollte. Diese Ikone der Bäckerkunst ist sogar durch eine geografische Herkunftsbezeichnung geschützt. Die Ensaïmada besteht ...

Kulinarische Köstlichkeiten und Promiköche wohin das Auge reichte: Bei der 9. Dagobertshäuser Landpartie von VILA VITA Marburg am gestrigen Sonntag ließen 18 Spitzenköche ihrer Kreativität freien Lauf. So tischten sie auf dem weitläufigen Hofgutgelände rund 2.500 Besuchern wahre Köstlichkeiten wie kaltgegarte Ceviche von der Gelbschwanzmakrele oder gepoppten Bauch vom Livar Klosterschwein mit Garnelen-Tempura auf. Auch Vegetarier kamen auf ihre Kosten bei Kreationen mit Aubergine, Baharat-Feta und Maulbeer-Couscous. Vergnügt tauschten sich die Gäste mit bekannten Sterneköchen wie Frank Rosin, Nelson Müller oder Kolja Kleeberg aus, verkosteten ihre Kreationen sowie passende internationale Weine und lauschten hochkarätigen Live-Acts wie Gregor Meyle und den ...

Palma hat eine unschlagbare Lage. Umgeben vom Mittelmeer ist die Stadt voller Aussichtspunkte, von denen aus man atemberaubende Blicke auf die Stadt hat. Die spektakulärsten Aussichten auf Palma findet man an den höchsten Punkten der Stadt, auf den Terrassen von Bars und Hotels oder auf den Glockentürmen der Kirchen im Stadtzentrum. Die verschiedenen Aussichtspunkte geben die Möglichkeit, Palma aus einem neuen Blickwinkel zu betrachten. Geschichte und Kultur in Verbindung mit spektakulären Aussichten Die Kathedrale von Mallorca, bekannt als La Seu, ist die Ikone des repräsentativsten historischen und kulturellen Erbes Mallorcas. Hier kann man die beeindruckende architektonische Schönheit dieses Bauwerks bewundern und bei ...

Ab dem 26. Juli 2023 sind die PURS Fine Hotels & Restaurants wieder komplett: Denn dann öffnet das Restaurant YOSO in Andernach seine Türen – mit neuem Restaurantkonzept „New Nordic-Japanese Cuisine“, neuem Look und dem neuen Küchenchef Peter Fridén. Das Gourmetrestaurant YOSO vereint drei kulinarische Welten in einem Restaurantkonzept: Die asiatische-japanische Küche mit der skandinavischen Küche und der französischen Haute Cuisine. Geboren in Südkorea, aufgewachsen in einer Kleinstadt in Oberschweden und durch seinen Werdegang und seine kulinarische Ausbildung in der französischen Küche kennt und liebt der neue Küchenchef Peter Fridén die typische Kulinarik der drei Länder. „Durch das Kochen kann ich ...

Zu Ehren der Landwirtschaft reihen sich in Kalabrien, im Süden Italiens, über das ganze Jahr hinweg traditionelle Volksfeste aneinander. Die Veranstaltungen bieten den Gästen der Villa Paola, dem Resort Baia del Sole und dem Capovaticano Resort Thalasso Spa eine Vielfalt an Unternehmungen und kalabrische Küche pur. Italien ist bekannt für gutes Essen, und Pasta macht ja bekanntlich glücklich, besondere Weine und verschiedene regionale Spezialitäten. In Kalabrien, an der Südspitze Italiens, gibt es ein buntes Potpourri an lokalen Köstlichkeiten. Diese sind wichtig für die Landwirtschaft und bilden die Lebensgrundlage vieler Süditaliener, so dass den Produkten eigene Feste gewidmet werden. Über das ganze ...