Frankfurt am Main / Marburg, 29. Januar 2024 – Eine Weinbegleitung gehört zu den Standards in vielen Spitzenrestaurants. Im „Marburger Esszimmer“, dem Green-Fine-Dining-Restaurant von VILA VITA Marburg, ist die alkoholfreie Begleitung jedoch genauso gefragt. Dies liegt vor allem an den kreativen Getränken, die eigens für die einzelnen Gerichte erschaffen werden und mit außergewöhnlichen Geschmacksmischungen aufwarten. Sommelière und Gastgeberin Kathrin Feix hatte die Idee zu dieser besonderen Getränkebegleitung, Mitarbeiterin Lisa Eisenhaber-Hake fand Gefallen daran und hat das Konzept weiterentwickelt. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Mixturen aus Tee, Essenzen oder Extrakten, die für so manche Überraschung beim Genießen der Sterneküche von Spitzenkoch Denis ...

Mit der nachhaltigen Tourismussteuer (ITS) finanzieren die Balearen seit 2016 Projekte, um die territorialen und ökologischen Auswirkungen des Tourismus zu kompensieren. Die Steuer wird auf Aufenthalte in touristischen Unterkünften auf den vier Inseln erhoben. Frankfurt, den 29.01.2024. Als Reaktion auf die Herausforderungen des Klimawandels und des nachhaltigen Wirtschaftswachstums setzen die Balearen seit 2016 innovative Projekte um, die eine nachhaltigere Zukunft für die Inseln fördern sollen. Im letzten Jahr wurden 25 neue Projekte zum Umweltschutz genehmigt. Diese fokussieren sich unter anderem auf die Förderung nachhaltiger Mobilität, die Erhaltung und Erweiterung von Naturschutzgebieten, die Anpassung von Lebensräumen an den Klimawandel und die Förderung der ...

Mit Highlights wie dem Bobby-Land und der Geisterbahn entdecken Kinder spielerisch die Welt des Skifahrens in Obertauern.  Der österreichische Wintersportort Obertauern ist für seinen Schneereichtum und vielseitige Landschaft bekannt, außerdem bietet die Region ideale Bedingungen für die ersten Schwünge der jüngsten Skifahrer. Die Erfahrung zeigt, dass Kinder ab etwa drei Jahren die optimalen Voraussetzungen mitbringen, um spielerisch und behutsam unter Anleitung erfahrener Skilehrer die ersten Schritte auf Skiern zu machen. Der Spaß steht dabei im Mittelpunkt, unterstützt von Schneehase Bobby, dem Ortsmaskottchen. Ab auf die Piste! Bevor die kleinen Skianfänger die 100 Pistenkilometer von Obertauern erkunden können, bietet der Zauberteppich, eine Wellenbahn ...

Das Jahr 2023 war nach der Pandemie-Durststrecke für Hotellerie und Gastronomie erfolgreich. Dies bestätigt auch Michael Hamann, Geschäftsführer von VILA VITA Marburg. Er resümiert das vergangene Jahr und spricht im Interview über Nachhaltigkeit und Fachkräftemangel und stellt eine Prognose für 2024 auf. 1. Das Jahr 2023 war ein sehr aufregendes Jahr für VILA VITA Marburg. Wenn Sie zurückblicken: Sind Sie zufrieden? Ja, wir sind mehr als zufrieden. Einer unserer Höhepunkte war sicherlich die Wiedereröffnung des „Marburger Esszimmers“. Es ist großartig, was wir hier zusammen mit dem Ehepaar Feix und dessen Team erreicht haben. In kürzester Zeit wurde das Restaurant mit Auszeichnungen ...

Das Resort Das Achental in Grassau im Chiemgau zählt zu den Geheimtipps für einen erlebnisreichen Winterurlaub. Die Region Chiemgau, eines der beliebtesten Winterreiseziele in Deutschland lockt mit vielfältigen Wintersportaktivitäten und einer idyllischen Winterkulisse. Im Das Achental erwartet Gäste nicht nur die Möglichkeit, sich mit Blick auf die Chiemgauer Alpen auszupowern, sondern auch Entspannung zu finden: Vom behaglichen Kaminfeuer, über wohltuende Spa-Treatments bis hin zu Gaumenfreuden in dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant es:senz. Chiemgauer Winterwonderland Die Chiemgauer Alpen präsentieren sich als Winterwonderland mit einem vielfältigen Angebot an Outdoor-Aktivitäten. Die bestens gepflegten 400 Kilometer Langlaufloipen und Skigebiete Steinplatte, Winklmoosalm, Hochfelln und Kesselalm bieten sowohl ...

Die Region Bradenton Gulf Islands, zu der die Inseln Anna Maria und Longboat Key gehören, steht für das ursprüngliche Florida und begeistert mit ihrem entspannten und unkomplizierten Lebensstil. Sechs spannende Fakten gewähren Einblick in die Vielfalt der Region und laden zu einer Entdeckungsreise ein. Anna Maria Island | Fünf Minuten zum Strand Anna Maria ist mit ihren elf Kilometern Küstenlänge perfekt geeignet für ausgiebige Strandspaziergänge. Da die Golfinsel an ihrer breitesten Stelle auf nicht einmal eineinhalb Kilometer kommt, erreicht man von überall aus in weniger als fünf Minuten den Strand – zu Fuß. Pine Avenue | Die grünste kleine Hauptstraße in Amerika Die Pine ...

Das im Juni 2021 eröffnete The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands spielt ganz vorne bei der Planung und Umsetzung moderner und zukunftsweisender Umweltschutz-Konzepte mit. Zum Start ins neue Jahr zieht das Resort eine erste Bilanz aus seinem Engagement zum Schutz des Öko-Systems. „Eye in the Sky"-Drohnentechnologie In Zusammenarbeit mit der britischen Doktorandin Melissa Schiele entwickelte das Forschungsteam des Resorts eine Drohnentechnologie zur Überwachung von Plastik im Meer, die schwer identifizierbare Plastikteile und Geisternetze, also ausgediente Fischernetze, rund um das Atoll aufspürt. Auf diese Weise entfernte das Team im vergangenen Jahr 19 Geisternetze mit einem Gewicht von rund 1.100 kg. Zudem rettete das ...

In der 7. Etage des neuen München Marriott Hotel City West hat ab sofort eine neue Tür geöffnet: Auf 220 Quadratmetern erstreckt sich der M Club, die Executive Lounge mit eigener Terrasse und freiem Blick auf die Alpen. Zugang zum M Club haben Mitglieder des Bonusprogramms Marriott Bonvoy mit dem Status Platinum, Titanium oder Ambassador, ebenso alle Gäste, die eine Executive Zimmerkategorie oder eine Suite gebucht haben. Der M Club, den es in ausgewählten Marriott Hotels gibt, ist ein Rückzugsort, designt zum Entspannen, um in Ruhe zu arbeiten oder um mit Freunden und Kollegen bei einem Kaffee oder Drink zusammen zu ...